Institut Culinaire de France ICF 法國烹飪學校課程與學費

Institut Culinaire de France ICF法國烹飪學校是位於法國波爾多與巴黎的私立高等烹飪教育學院。學校配備完善的現代硬體設備，由業界知名廚師與專家親自授課。

法國專業證書CAP-Le certificat d’aptitude professionnelle課程

課程	校區*	授課語言	課程長度	學費
烘培	B	法文或英文	六個月+實習	18,300歐元
糕點	B	法文或英文	六個月+實習	18,300歐元
巧克力與甜點	B	法文或英文	六個月+實習	18,300歐元
冰棋淋與雪酪	B	法文或英文	六個月+實習	18,300歐元
烹飪藝術	P	法文或英文	六個月+實習	待公告
外燴	P	法文或英文	六個月+實習	待公告

* B=Bordeaux波爾多; P=Paris巴黎

學士課程

課程	校區*	授課語言	課程長度	學費
烘培/點心與商業	B	法文或英文	三年	9,900歐元/年
糕點與商業	B	法文或英文	三年	9,900歐元/年
巧克力與商業	B	法文或英文	三年	9,900歐元/年
甜點藝術與營運管理	B	法文或英文	三年	9,900歐元/年
甜點藝術與銷售網路管理	B	法文或英文	一年	9,900歐元/年
烹飪藝術與管理	P	法文或英文	三年	待公告
美食烹飪與管理	P	法文或英文	三年	待公告
餐酒烹飪與管理	P	法文或英文	三年	待公告
健康/營養學烹飪與管理	P	法文或英文	三年	待公告
社群烹飪中心管理	P	法文或英文	三年	待公告
美食生產中心管理	P	法文或英文	三年	待公告

* B=Bordeaux波爾多; P=Paris巴黎

密集課程

課程	校區*	授課語言	課程長度	學費
Made in France烘培	B	英文	兩個月	11,300歐元
Made in France點心	B	英文	兩個月	11,300歐元
Made in France糕點	B	英文	兩個月	11,300歐元
Made in France巧克力與甜食	B	英文	兩個月	11,300歐元
Made in France冰淇淋與雪酪	B	英文	兩個月	11,300歐元
Made in France漢堡	P	法文或英文	一個月	待公告
Made in France BBQ與烤肉	P	法文或英文	一個月	待公告
Made in France冷餐會	P	法文或英文	一個月	待公告
Made in France盤式甜點	P	法文或英文	一個月	待公告
Made in France餐廳麵包	P	法文或英文	一個月	待公告

* B=Bordeaux波爾多; P=Paris巴黎

專業體驗課程

課程	校區*	授課語言	課程長度	學費
廚助	P	待公告	兩個月	待公告
部門副廚	P	待公告	兩個月	待公告
調味師	P	待公告	兩個月	待公告
蔬菜廚師領班	P	待公告	兩個月	待公告
部門主廚	P	待公告	兩個月	待公告
主廚	P	待公告	兩個月	待公告
行政主廚	P	待公告	兩個月	待公告

* B=Bordeaux波爾多; P=Paris巴黎

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