Italia Oggi
ALMA義大利國際烹飪學院的校友往往是義版《米其林指南》的常勝軍，同樣在《義大利版米其林指南2023》頒獎典禮上，有四位從ALMA烹飪學院畢業且才華洋溢的大廚首次獲得了廚藝生涯最重要的肯定——摘下米其林一星。他們分別是：
對計畫出國留學念設計的人來說，選學校除了看名氣，「畢業後到底好不好找工作」通常是最現實、也最關鍵的考量。 NABA 米蘭藝術大學最近公布了 2026 年最新的畢業生就業率調查，由歐洲獨立研究機構 Ipsos Doxa 針對 723 位 2024 年畢業校友的就業情形進行追蹤，結果再次驗證了 NABA 結合理論與產業實務的教學模式，賦予學生極高的職場競爭力。 最新調查顯示 NABA 畢業一年內的總就業率從去年的 90% 提升到了 92%，且各學程的就業表現相當一致：無論是三年學士、兩年碩士或一年碩士的畢業生，就業率皆同樣達到...
米蘭，這座永遠在預言下一個美學浪潮的城市，即將在 2026 年秋季迎來一場設計教育的質變。頂尖設計學府 Istituto Marangoni 米蘭設計學院宣布，將於今年 9 月正式啟用坐落於 Via Verri 4 的全新校區。這座隱身於米蘭頂級奢華街區腹地、占地超過 3,000 平方公尺的全新場域，不單只是空間的移轉，更是對當代設計語彙的一場大膽宣言。 模糊邊界的跨界美學實驗室 在 Via Verri...
選擇「留學國家」是人生中最重大的戰略決策之一。這項決策不僅決定了未來數年的生活環境，更直接影響到畢業後的就業競爭力與財務負擔。 面對全球高等教育格局的轉變，盲目追隨傳統熱門國家已非最優解。本文將引用國際權威教育機構的數據，客觀對比各大留學國家的核心指標，並為您分析如何在全球化浪潮中，做出最符合理性投資效益的抉擇。 全球留學市場現狀：學費與生活成本的真實數據 根據國際教育研究機構的最新數據，全球主要教育大國的留學成本呈現出顯著的階梯式差異。 在過去，美國一直是以往最熱門的留學國家，擁有最多的頂尖名校與龐大的就業市場，但其每年平均...
對於許多在學或剛步入職場的青年而言，「出國留學值得嗎？」無疑是人生十字路口上最沉重的自我提問。面對動輒數百萬的資金投入與數年的時間成本，我們究竟能換回什麼？ 本文將從國際職涯發展、財務投報率（ROI）等理性維度切入，為您客觀評估留學的真實價值，並為您揭示一個近年在亞洲學生間悄然崛起、具備極高經濟效益的留學新選擇。 財務與職涯的雙重思維：出國留學的實質回報 評估出國留學是否值得，不能僅憑「增廣見聞」的感性訴求，而需由以下三個實質層面進行考量：...
這是一次水到渠成且意義非凡的歸來：全球知名英國設計師 Paul Andrew 再次與 Istituto Marangoni Firenze 佛羅倫斯校區攜手，接下新任時尚導師的重任。Paul Andrew 的設計生涯橫跨當代奢華時尚界多家最具影響力的品牌，此次回歸，不僅延續了他與這所佛羅倫斯時尚藝術學府的深厚淵源，更展現了他對培育新秀的熱忱。 「我過去曾與他們合作過，那是一所非常優秀的學校。從那之後，我陸續錄用了三位該校的畢業生，這足以證明他們的實力有多雄厚。因此，這次能以更正式的身分回歸並擔任導師，我感到非常興奮。」Andrew...
準備好迎接夢幻的獎學金機會！義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第五屆”ALMA Culinary Challenge”，針對2027年義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。 快報名參加 5/22 週五下午的線上說明會，了解獎學金申請流程、所需文件及截止日期。此外，還有來自ALMA大廚的大師課。想要提升廚藝、留學義大利的你，千萬別錯過這一年一度的絕佳機會！ ALMA學校簡介...
想要進入世界頂尖設計學府 Domus Academy 深造，卻還在猶豫是否要投入一整年的碩士課程嗎？現在你有更彈性、更精準的選擇！ Domus Academy 推出全新的 Workshop Experience（工作坊體驗課程），首度將碩士學程中最核心的「工作坊（Workshop）」獨立出來。在短短 4 週內，你將與碩士生並肩作戰，親身體驗義大利最具前瞻性的設計教育模式。 什麼是工作坊體驗課程？用 4 週探索你的職涯方向！ 工作坊體驗（Workshop Experience ）是為期 4...
想在 2026 的暑假，親身體驗義大利米蘭的設計與時尚脈動嗎？全球頂尖設計學府 Domus Academy 正式推出 2026 暑期遊學課程！ 這是一場專為 16 歲以上高中生及設計零基礎愛好者量身打造的創意盛宴。在為期兩週的密集課程中，你將走進創意之都的核心，將靈感轉化為實體作品，探索時尚與設計的無限可能。 兩大專業領域：找到你的創意主場 從 2026 年 7 月 6 日開始，Domus Academy 將提供兩大主題實驗室，帶領年輕才華探索義式美學的精髓： 1. Milano Fashion...
準備好迎接夢幻的獎學金機會！義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第五屆”ALMA Culinary Challenge”，針對2027年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。€29,650歐元 → €14,825歐元+工具、制服費350歐元ALMA學校簡介 ALMA義大利國際烹飪學院成立於2004年，位於UNESCO世界美食創意之都Parma帕爾馬近郊，是聞名全球的頂尖烹飪學校。ALMA校園設於歷史悠久的Palazzo...
2026 年 QS 世界大學學科排名（QS World University Rankings by Subject 2026）於近日正式揭曉，義大利在「藝術與設計」領域再度寫下輝煌紀錄。今年最受矚目的成就是義大利私立設計院校的集體躍進，Istituto Marangoni 歐洲時尚藝術設計學院 與 NABA 米蘭藝術大學今年首度雙雙衝進全球前 50 名，分別位列第 45 與第 41 名，這象徵著義大利在時尚、藝術與設計教育的領先地位已從區域性龍頭躍升為全球學術指標。 除了雙雄並立於前 50...
義大利大學與研究部長 Anna Maria Bernini 近日造訪 Istituto Marangoni 米蘭新校區——Palazzo Turati。這座擁有超過 150 年歷史的經典建築，如今成為這所培育時尚、設計與當代創意領袖、走過 90 年歷史的重要學府新基地，象徵傳統與創新的完美交會。Istituto Marangoni 米蘭全新校區坐落於翻修後的 Palazzo...
全球矚目的 2026 年冬季奧運之際，一項來自 Istituto Marangoni 校友社群的消息格外亮眼。 校友 Munkhbayasgalan Delgerbat（Baysa），現任蒙古頂級羊絨品牌 Goyol Cashmere 創意總監，受邀為蒙古國運動員設計即將出征冬季運動會的官方制服。 冬季奧運向來不只是體育競技的舞台，更是國家形象與文化展示的重要時刻。開幕式制服往往承載民族象徵、傳統工藝與當代設計語言，是全球觀眾認識一個國家的第一印象。 Baysa...
對許多立志投入時尚產業的學生來說，選擇一所合適的時尚學院，往往比想像中更具挑戰性。世界各地的時尚學校在教學理念、課程設計與職涯導向上差異極大——有些專注於前衛實驗與創意突破，有些深耕工藝與設計基礎，也有學校強調品牌經營、時尚商業與產業實務。 在快速變動的全球時尚產業中，每年都有新課程、新專業出現，真正重要的不是「哪一所學校最有名」，而是哪一所學校最適合你的未來方向。你是否希望投入永續時尚研發？進入法國或義大利的精品品牌工作？成為時尚媒體或造型編輯？又或是打造屬於自己的品牌與數位平台？不同目標，對應的學校與訓練方式也截然不同。...
在國際產品設計領域中，歐洲產品設計獎 European Product Design Award（EPDA）被視為最具指標性的設計獎項之一，每年吸引來自全球各地的專業設計師、新銳創作者與頂尖設計學府參與競逐。該獎項由歐洲設計權威機構主辦，評選標準涵蓋創新性、功能性、美學表現、社會影響力與未來性，得獎作品不僅代表設計實力，更象徵能被國際市場與產業高度認可。 2025 年，Istituto Marangoni 米蘭設計學院（Istituto Marangoni Milano Design）於歐洲產品設計獎 EPDA...
提到義大利美食，人們往往先想到披薩、義大利麵、提拉米蘇，但真正讓義大利美食成為世界級飲食文化標竿的，從來不是單一菜色，而是一整套深植於生活中的文化系統。在義大利，美食不是流行，也不是表演，而是與土地、家庭、時間密不可分的日常實踐。 正因如此，義大利美食被聯合國教科文組織列為重要的無形文化資產，成為全球少數被正式認定為「文化傳承」的飲食體系之一。 義大利美食的文化根源：從土地到餐桌的生活哲學 義大利美食的起點，來自對土地與自然節奏的尊重。義大利各地氣候、地形與農業條件差異極大，料理方式並非被設計出來，而是長時間因應環境而自然形成。...
