飲茶與咖啡的文化在不同的國家都以不同的形式獨立發展,在每個國家都有獨特的品茶與咖啡體驗的儀式與方法。有些國家飲茶風氣較盛行,而有些國家則是咖啡較為風行,但茶與咖啡的共通點在於,他們跟文化與人們的生活方式息息相關。它是放鬆、醒腦、甚至是冥想的時刻,反映出各文化的習性與傳統。在忙亂的生活中,能有個輕鬆時刻喝喝茶或咖啡是非常重要的。世界正快速地改變著,人們的生活方式也大大地受到文化全球化與最新科技的影響。在這個框架底下,我們可以如何有個品嚐茶飲與咖啡的創新空間,呼應人類全新生活型態與行為?
Domus Academy邀請參賽者探索全新型態的咖啡店概念,以現代方式提供飲品的當代儀式與體驗。參賽者須研究與探索其國家中茶飲或咖啡的文化,提出原創且創新的方案。視參賽者的國家文化而定,此飲料店可以只提供一種飲品(茶飲或咖啡)。此設計的[地點]與[概念]須清楚地描述出來,它可以是品嚐茶飲與咖啡傳統時刻的重新詮釋,實驗性地整合最新的科技或社會服務。本競賽專案須能在咖啡店環境中,引發全新的行為與生活方式想像。
獎學金內容:60%學費減免x1、50%學費減免x1、40%學費減免x1、20%學費減免x2
(Domus Academy 2017/9月碩士非歐盟學生學費28,600歐元)
評審團:Domus Academy室內與生活設計碩士教授、Bitossi Home總監Ginevra Bocini
參賽者需準備以下文件:
- 最多2000字(含空格)的專案說明
- 提案版:2個A3大小
- 作品集
- 詳細的個人簡歷CV
- 動機信(motivation statement)
- 大學畢業證書與成績單影本
- Domus Academy最新申請表(請與Domus Academy台灣辦事處索取)
以上文件需整合在單一PDF檔案中。如有其它輔助文件評審團皆會參考並考慮加分。獎學金競賽參賽者不需繳交Domus Academy申請費。
繳件期限:2017年4月17日前請將賽件繳交至Domus Academy台灣辦事處
italia@italia-oggi.com / 106台北市大安區忠孝東路四段59號7樓之3
競賽結果將於2017年5月11日以Email通知參賽者。